Tavada Pizza Börek Nasıl Yapılır?

0 10

Adı börek ama tadı pizza! Pratik, sadece 10 dakika hazırlayabileceğiniz ve enfes tadı olan bu tarifi mutlaka denetin.

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yufka
  • 1 kutu domates püresi
  • 1 paket rendelenmiş mozarella veya 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 4 yemek kaşığı dilim zeytin
  • 150 gr sucuk
  • 2 adet sosis
  • 1 domates
  • 3 yemek kaşığı dilim siyah zeytin
  • 1 biber
  • Kekik

Yapılışı:

Bir tavayı yağlayın ve 1 yufkayı kenarları dışa gelecek şekilde ayarların. Diğer yufkayı da parçalayarak tavanın içine yayın. Domates püresini, peyniri ve diğer malzemeleri ekleyin ve kenarlarını kapatın. Kısık ateşte 5 dakika altını kızartın, güzelce kızardığında spatula ile böreği ters çevirin, böreğin kenarlarından biraz yağ gezdirin. Pişmiş olan tarafına domates püresini, malzemeleri ve peyniri ekleyin ve tavanın kapağını kapatın. 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Sıcak servis edin.

Afiyet Olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.