Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

0 25

Çoğunlukla her ailenin akşam sofrasında bulunan, yemek başlangıcında, ağzımızda takdire şayan bir tat bırakan, kokusuyla karnımızı acıktıran, yurdumuzun klasikleşmiş lezzetlerinden birisidir. Tarhana çorbasının en lezzetli tarifi haberimizde…

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı toz Tarhana
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • Tuz

Yapılışı

1 çorba kaşığı tereyağını tencereye koyun ve eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı su ekleyin. Başka bir kaba, 1 su bardağı suya tarhanayı ekleyip karıştırın.

Kaynamakta olan tencerenin içine katın. 10-15 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.